Sabor de chile Capsicum picante con notas de chile ligeramente fermentado KMZ-2170029

Nuestro Aroma Líquido de Chile es un aromatizante de grado alimenticio de primera calidad diseñado para fabricantes de alimentos y empresas de catering, que se presenta como un líquido aceitoso con una pureza del 99%. Elaborado a partir de especias de grado alimenticio con certificación HALAL e ingredientes auxiliares compatibles, se desarrolla bajo un estricto sistema de gestión de calidad alineado con los requisitos del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000:2018, un marco reconocido mundialmente que cubre toda la cadena alimentaria, desde el abastecimiento de materias primas hasta la entrega del producto terminado.

Como producto compatible con HALAL, excluye estrictamente sustancias haram (prohibidas) como ingredientes derivados del cerdo, alcohol y extractos de animales no HALAL (por ejemplo, almizcle o carmín), con todas las materias primas de alto riesgo (incluidos los componentes y enzimas derivados de la carne de res) que poseen certificados HALAL válidos de organismos autorizados. Libre de conservantes no autorizados y aditivos nocivos, este aroma líquido concentrado replica con precisión el aroma auténtico de la carne de res asada al carbón, ofreciendo un sabor rico y puro que mejora significativamente la competitividad del sabor de sus productos.

¿Cansado del calor inconsistente y los sabores turbios que abruman tus platos? Fuego Líquido no es solo otra salsa picante, es el secreto de un chef, un destilado puro y concentrado del alma del chile. Capturamos el verdadero aroma, la esencia vibrante y el calor limpio y escalable de los pimientos artesanales, separándolo de la pulpa, las semillas y el vinagre. Esto es calor, refinado.