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Carne de res Umami Reforzador de sabor en polvo Extracto de levadura natural Formula mejorada Reforzador de etiqueta limpia sin MSG
| Lugar de origen | Shanghái, China |
|---|---|
| Nombre de la marca | Komesz |
| Certificación | Halal, Kosher, ISO 22000:2018 |
| Documento | Manual del producto PDF |
| Cantidad de orden mínima | 100 kilogramos |
| Precio | USD 6 - 18 / Kilogram |
| Detalles de empaquetado | Bolsa de papel de aluminio sellada al vacío de calidad alimentaria de 1kg/5kg/25kg |
| Tiempo de entrega | 7-10 días laborables para stock, 15-25 días para producción |
| Condiciones de pago | T/T, L/C, PayPal, Western Union |
| Capacidad de la fuente | 80000 kilogramos por mes |
Datos del producto
| Tipo | Potenciador del sabor | Forma | polvo |
|---|---|---|---|
| Perfil de sabor | Umami robusto, sabrosa sensación en boca de carne de res | Apariencia | Polvo de crema a marrón claro |
| Solubilidad | Solución transparente totalmente soluble en agua. | Dosis recomendada | 0,5% - 1,5% |
| Solicitud | Sopas, caldos, salsas, jugos, platos preparados, cubitos de caldo | Información sobre alérgenos | Ninguno: no contiene alérgenos comunes |
| Aditivos | Ninguno: sin glutamato monosódico, sin aditivos artificiales | Sin azúcar añadido | Sí |
| Duración | 18 meses | Método de almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco por debajo de 25°C, mantener el recipiente herméticamente cerrad |
| Certificaciones | Halal, kosher | Tamaño de partícula | El 95% pasa a través de malla 60 (250 micras). |
| Contenido de humedad | ≤ 5,0% | Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsénico (as) | ≤ 3 ppm | ||
| Resaltar | polvo de refuerzo de umami de carne de res,Mejorador de sabor del extracto de levadura natural,polvo de sabor de carne de vacuno de etiqueta limpia |
||
Descripción de producto
Polvo de sabor potenciador de umami de res
Polvo de sabor mejorado con extracto de levadura natural de primera calidad diseñado para elevar los perfiles de sabor en aplicaciones culinarias y de fabricación de alimentos.
Descripción general del producto
Este sabroso condimento para carne ofrece umami robusto y una sabrosa sensación en boca de carne que realza los sabores naturales sin dominarlos. Certificado Halal y Kosher, libre de alérgenos comunes, sin aditivos y sin azúcares añadidos.
Características clave
- Perfil de sabor:Umami robusto, sabrosa sensación en boca de carne de res
- Tipo:Potenciador del sabor
- Aditivos:Ninguno: sin glutamato monosódico, sin aditivos artificiales
- Alérgenos:Ninguno: no contiene alérgenos comunes
- Solubilidad:Solución transparente totalmente soluble en agua.
Beneficios del producto
- Certificado Halal y Kosher para mercados globales
- Perfil de ingredientes limpio sin glutamato monosódico, aditivos artificiales ni azúcar añadido.
- Auténtico sabor a carne que realza los sabores naturales de los alimentos.
- Excelente solubilidad para una distribución rápida y uniforme.
- Aplicaciones versátiles en sopas, caldos, salsas, jugos y comidas preparadas.
Especificaciones técnicas
| Nombre del producto | Polvo de sabor potenciador de umami de res |
| Tipo | Potenciador del sabor |
| Forma | Polvo |
| Apariencia | Crema a polvo marrón claro |
| Solubilidad | Solución transparente totalmente soluble en agua. |
| Dosis recomendada | 0,5% - 1,5% |
| Duración | 18 meses |
| Método de almacenamiento | Conservar en lugar fresco y seco por debajo de 25°C. |
| Tamaño de partícula | El 95% pasa a través de malla 60. |
| Contenido de humedad | ≤ 5,0% |
| Certificaciones | Halal, Kosher |
Preguntas frecuentes
¿Para qué aplicaciones es adecuado este potenciador del sabor a carne de vacuno?
Nuestro polvo potenciador de sabor Umami de res es versátil e ideal para sopas, caldos, salsas, platos preparados y cubitos de caldo. La forma de polvo soluble en agua garantiza una distribución rápida y uniforme tanto en mezclas secas como en recetas líquidas. La dosis recomendada es del 0,5 % al 1,5 % según la aplicación.
¿Este producto tiene certificación Halal y Kosher?
Sí, este producto está totalmente certificado Halal y Kosher. Nuestras instalaciones de fabricación mantienen la certificación de seguridad alimentaria ISO 22000:2018. Con cada envío se proporciona la documentación de certificación completa, el Certificado de análisis (COA) y la MSDS.
¿Este potenciador del sabor de la carne de res contiene alérgenos o aditivos artificiales?
No contiene alérgenos comunes. Sin glutamato monosódico ni aditivos artificiales. Este producto está formulado como un ingrediente de etiqueta limpia adecuado para fabricantes que priorizan productos naturales y libres de alérgenos. Tampoco azúcar añadido.
¿Cómo debo almacenar este producto y cuál es su vida útil?
Almacenar en un lugar fresco y seco a menos de 25°C lejos de la luz solar directa. Mantenga el recipiente herméticamente cerrado para mantener la frescura. La vida útil es de 18 meses en su embalaje original sellado. Una vez abierto recomendamos utilizar en un plazo de 30-60 días.
¿Puedo solicitar un perfil de sabor de carne de res personalizado para mi producto específico?
Absolutamente. Nuestro equipo de I+D con más de 20 años de experiencia en desarrollo de sabores puede crear perfiles de sabor de carne de res personalizados adaptados a su matriz de productos, preferencias de sabor regionales y requisitos de aplicación específicos. Póngase en contacto con nuestro equipo de soporte técnico con sus especificaciones para una evaluación de viabilidad y un cronograma de desarrollo de muestras.
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