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Enriquecedor de sabor de la marinada de carne de res en polvo de rápida penetración suavizante mezcla de condimentos de carne de res para procesamiento de carne
| Lugar de origen | Shanghái, China |
|---|---|
| Nombre de la marca | Komesz |
| Certificación | Halal, Kosher, ISO 22000:2018 |
| Documento | Manual del producto PDF |
| Cantidad de orden mínima | 100 kilogramos |
| Precio | USD 6 - 18 / Kilogram |
| Detalles de empaquetado | Bolsa de papel de aluminio multicapa de calidad alimentaria de 1kg/5kg/25kg |
| Tiempo de entrega | 7-10 días laborables para stock, 15-25 días para producción |
| Condiciones de pago | T/T, L/C, PayPal, Western Union |
| Capacidad de la fuente | 80000 kilogramos por mes |
Datos del producto
| Tipo | Agente aromatizante/adobo | Forma | polvo |
|---|---|---|---|
| Perfil de sabor | Carne de res salada, ligeramente picante, hierbas aromáticas | Apariencia | Polvo de color marrón claro con partículas de hierbas visibles. |
| Solubilidad | Hidratación rápida y soluble en agua para sistemas de salmuera. | Dosis recomendada | 0,8% - 2,0% |
| Solicitud | Procesamiento de carne, marinado, salmueras para inyección, volteo, productos para barbacoa | Información sobre alérgenos | Ninguno: no contiene alérgenos comunes |
| Aditivos | Ninguno: solo hierbas y especias naturales | Sin azúcar añadido | Sí |
| Duración | 18 meses | Método de almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco por debajo de 25°C, mantener el recipiente herméticamente cerrad |
| Certificaciones | Halal, kosher | Tamaño de partícula | El 95% pasa a través de malla 60 (250 micras). |
| Contenido de humedad | ≤ 5,0% | Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsénico (as) | ≤ 3 ppm | ||
| Resaltar | Polvo potenciador del sabor de la marinada de carne de vacuno,condimento suavizante de rápida penetración,mezcla de condimentos de carne de vacuno para procesamiento de carne |
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Descripción de producto
Polvo potenciador del sabor de adobo de carne
Mezcla de condimentos de carne de res ablandadora de penetración rápida para procesamiento de carne
Introducción del producto
NuestroPolvo potenciador del sabor de adobo de carnees un agente aromatizante y adobo de primera calidad en una práctica forma de polvo diseñado para elevar el perfil de sabor de diversas aplicaciones culinarias y de fabricación de alimentos. Este sabroso condimento para carne ofrece unCarne de ternera salada, ligeramente picante y hierbas aromáticas.perfil que realza los sabores naturales sin dominarlos. CertificadoHalal, Kosher, libre de alérgenos comunes, sin aditivos ni azúcar agregada, es la opción perfecta para fabricantes de alimentos, operadores de servicios de alimentos y desarrolladores de productos que priorizan ingredientes de etiqueta limpia y diversos requisitos dietéticos.
Características clave
- Nombre del producto:Polvo potenciador del sabor de adobo de carne
- Perfil de sabor:Carne de res salada, ligeramente picante, hierbas aromáticas
- Tipo:Agente aromatizante/adobo
- Función:Potenciador del sabor de la carne de vacuno
- Característica:Condimento salado para carne de res
- Aditivos:Ninguno: solo hierbas y especias naturales
- Alérgenos:Ninguno: no contiene alérgenos comunes
- Solubilidad:Hidratación rápida y soluble en agua para sistemas de salmuera.
Beneficios del producto
- Certificado Halal y Kosher— Adecuado para mercados globales, incluidos los sectores de Medio Oriente, Sudeste Asiático y alimentos kosher.
- Perfil de ingredientes limpios— Solo hierbas y especias naturales, no contiene alérgenos comunes ni azúcar añadido: perfecto para productos de etiqueta limpia
- Auténtico sabor a carne— Carne de res sabrosa, ligeramente picante, perfil de hierbas aromáticas que realza los sabores naturales de los alimentos sin dominarlos.
- Excelente solubilidad— Hidratación rápida y soluble en agua para sistemas de salmuera, lo que garantiza una distribución rápida y uniforme tanto en recetas secas como líquidas.
- Aplicación versátil— Ideal para procesamiento de carne, marinado, inyección de salmueras, volteo y productos para barbacoa con una tasa de uso recomendada del 0,8 % al 2,0 %.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Nombre del producto | Polvo potenciador del sabor de adobo de carne |
| Tipo | Agente aromatizante/adobo |
| Forma | Polvo |
| Perfil de sabor | Carne de res salada, ligeramente picante, hierbas aromáticas |
| Apariencia | Polvo de color marrón claro con partículas de hierbas visibles. |
| Solubilidad | Hidratación rápida y soluble en agua para sistemas de salmuera. |
| Información sobre alérgenos | Ninguno: no contiene alérgenos comunes |
| Aditivos | Ninguno: solo hierbas y especias naturales |
| Sin azúcar añadido | Sí |
| Solicitud | Procesamiento de carne, marinado, salmueras para inyección, volteo, productos para barbacoa |
| Dosis recomendada | 0,8% - 2,0% |
| Duración | 18 meses |
| Método de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 25°C. |
| Tamaño de partícula | El 95% pasa a través de malla 60. |
| Contenido de humedad | ≤ 5,0% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 3 ppm |
| Certificaciones | Halal, Kosher |
Preguntas frecuentes
¿Para qué aplicaciones es adecuado este potenciador del sabor a carne de vacuno?
Nuestro polvo potenciador del sabor de adobo de carne es versátil e ideal para procesamiento de carne, marinado, inyección de salmueras, volteo y productos para barbacoa. La forma de polvo soluble en agua garantiza una distribución rápida y uniforme tanto en mezclas secas como en recetas líquidas. La dosis recomendada es del 0,8 % al 2,0 % según la aplicación.
¿Este producto tiene certificación Halal y Kosher?
Sí, este producto está totalmente certificado Halal y Kosher. Nuestras instalaciones de fabricación mantienen la certificación de seguridad alimentaria ISO 22000:2018. Con cada envío se proporciona la documentación de certificación completa, el Certificado de análisis (COA) y la MSDS.
¿Este potenciador del sabor de la carne de res contiene alérgenos o aditivos artificiales?
No contiene alérgenos comunes. Sólo hierbas y especias naturales. Este producto está formulado como un ingrediente de etiqueta limpia adecuado para fabricantes que priorizan productos naturales y libres de alérgenos. Tampoco azúcar añadido.
¿Cómo debo almacenar este producto y cuál es su vida útil?
Almacenar en un lugar fresco y seco a menos de 25°C lejos de la luz solar directa. Mantenga el recipiente herméticamente cerrado para mantener la frescura. La vida útil es de 18 meses en su embalaje original sellado. Una vez abierto recomendamos utilizar en un plazo de 30-60 días.
¿Puedo solicitar un perfil de sabor de carne de res personalizado para mi producto específico?
Absolutamente. Nuestro equipo de I+D con más de 20 años de experiencia en desarrollo de sabores puede crear perfiles de sabor de carne de res personalizados adaptados a su matriz de productos, preferencias de sabor regionales y requisitos de aplicación específicos. Póngase en contacto con nuestro equipo de soporte técnico con sus especificaciones para una evaluación de viabilidad y un cronograma de desarrollo de muestras.
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